Malzemeler:
- 1 paket sade pandispanya keki
- 2 paket sade krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı dondurulmuş vişne
- 2 adet olgun muz
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi hazırlamak için iki paket krem şantiyi bir kaba boşaltın.
- Üzerine 2 su bardağı soğuk sütü ekleyin.
- Krem şanti iyice katılaşana kadar mikserle çırpın.
- Krem şanti katılaştıktan sonra, suyunu süzdüğünüz vişneleri rondodan geçirin ve karışıma ekleyin. Son bir kez daha çırparak vişnelerin krema ile iyice karışmasını sağlayın.
- Hazırladığınız vişneli krem şantiyi buzdolabına koyarak 5 dakika dinlendirin.
- Bu arada, 2 adet muzu yuvarlak dilimler halinde kesin.
- Buzdolabında dinlenmekte olan krem şantiyi çıkarın ve pandispanya kekinin alt katına eşit bir şekilde yayın.
- Kek üzerindeki krem şantinin üzerine sık bir şekilde muz dilimlerini dizin.
- Muz dilimlerinin üzerine bir kat daha krem şanti ekleyin ve kekin üst katını kapatın.
- Son olarak, kalan krem şantiyi pastanın her tarafına düzgünce sürün. Bu katmanın kalın ve düzgün olmasına dikkat edin.
- Kalan vişneleri de bütün halde pastanın üzerine yerleştirin ve süsleyin.
- Pastanız servise hazır! Afiyet bal şeker olsun!