Bu muhteşem vişneli çikolata soslu kek, hem lezzetiyle hem de sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek. İşte bu nefis kekin malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 gram margarin (eritilmiş)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı vişne (çekirdekleri çıkarılmış)
Sos İçin:
- 1 paket hazır çikolata sosu
Yapılışı:
- Öncelikle margarini eritip ılımaya bırakın.
- Bir çırpma kabına yumurtayı, eritilmiş margarini ve sütü ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
- Ayrı bir kapta un, toz şeker ve kabartma tozunu eleyin. Bu karışımı yavaş yavaş yumurta, süt ve yağ karışımına ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Vanilyayı ve çekirdekleri çıkarılmış vişneleri ekleyin, tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, çikolata sosunu paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.
- Son olarak, soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun! Bu lezzetli vişneli çikolata soslu kek, hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de tatlı krizlerinizi anında giderecek!