Tiramisu Pasta Malzemeleri
Şurubu İçin:
- 1/2 bardak sıcak su
- 1 yemek kaşığı Nescafe veya granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı süt
Muhallebi İçin:
- 1/2 litre süt (yarım kilo)
- 2 adet yumurta
- 1 kutu labne peyniri (200 gram)
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kedi dili bisküvi
Üzerine serpmek İçin:
- Kakao
Tiramisu Pasta Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, kedi dillerinin yarısını bir tepsiye dizin ve hazırladığınız kahve şurubunun yarısıyla dikkatlice ıslatın.
- Ayrı bir tencerede un, süt, toz şeker ve yumurtaları karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp içerisine labne peyniri ve vanilyayı ekleyin, mikserle iyice çırpın.
- Hazırladığınız bu kremanın yarısını kedi dillerinin üzerine dökün.
- Ardından ikinci kat kedi dillerini yerleştirip, kalan kahve şurubuyla tekrar ıslatın. Son olarak, kalan muhallebiyi de bu katın üzerine ekleyin.
- Pastele bolca kakao serpip, servis yapmadan önce buzdolabında bir süre dinlendirin.
Afiyet olsun!