Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi

Tavuklu Karnabahar Yemeği Malzemeleri

  • Yarım tavuk göğsü – Kuşbaşı doğranmış
  • 1 küçük karnabahar – Çiçeklerine ayrılmış
  • 1 adet havuç – İnce dilimlenmiş
  • 1 adet soğan – Küçük doğranmış
  • 1 adet patates – İri küpler halinde doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı – Sağlıklı bir alternatif
  • Tuz – Damak zevkinize göre
  • Karabiber – İsteğe bağlı olarak
  • Pul biber – Acılık katmak için
  • 1 yemek kaşığı domates salçası – Lezzet artırıcı

Tavuklu Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye öncelikle doğradığınız soğanları ekleyin. Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ilave edin. Ardından, ince dilimlenmiş havuçları ve çiçeklerine ayrılmış karnabaharları ekleyin. Son olarak iri doğradığınız patatesleri de ekleyin. Tüm malzemelerin üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1,5 su bardağı suyla ezdiğiniz domates salçasını koyun. Son olarak tuz, bol karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.
  2. Yemeğinizi, sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Eğer daha fazla lezzet katmak isterseniz, bir tavuk bulyon da ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğin tadını zenginleştirecektir.
🎲
Rastgele Tarif Bul