Spiral Kurabiye Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
Spiral Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru buzdolabında yaklaşık 10-15 dakika dinlendirin; bu, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar.
- Hamurun yarısına kakao ekleyerek, iki renkli bir hamur oluşturun.
- Her bir hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, uzun çubuklar halinde yuvarlayın.
- Beyaz ve kakaolu hamurları dikkatlice bir araya getirip dolandırarak spiral şekli oluşturun.
- Hazırlanan spiral hamurları bir çubuğa geçirip, önceden ısıtılmış fırında pişirin ve ardından servis yapın.