Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenek olan şekersiz damla çikolatalı kurabiye, lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek. Hem pratik hem de besleyici bu tarif, çocuklarınızın da severek tüketeceği bir alternatif sunuyor. İşte, bu lezzetli kurabiyenin malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler:
- 120 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1,5 çay kaşığı toz tatlandırıcı (isteğe bağlı olarak bal da kullanabilirsiniz)
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un (kıvamına göre biraz daha ekleyebilirsiniz)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- Yarım su bardağı damla çikolata
Kurabiyenin Yapılışı:
- Öncelikle, margarin veya tereyağını toz tatlandırıcı ile bir kaba alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Daha sonra yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek, homojen bir hamur elde edene dek karıştırın.
- Son olarak damla çikolataları ilave edin ve hafifçe karıştırarak tüm malzemelerin buluşmasını sağlayın.
- Hamurdan dilediğiniz boyutlarda parçalar koparıp, yuvarlayarak veya şekil vererek tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 165 derece fırında, altın rengi alana kadar pişirin. Piştikten sonra kurabiyelerinizi soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!