Yoğurt Tatlısı – Diyet Tatlıları
Lezzetiyle damakları şenlendiren yoğurt tatlısı, sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. İşte diyet tatlıları arasında yer alan bu sağlıklı yoğurt tatlısının malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler:
- 2 paket meyve şekerli bisküvi
- 1 yemek kaşığı diyet margarin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı diyet yoğurt
- 1 su bardağı diyet süt
- 2 yemek kaşığı renksiz jöle
Yapılışı:
- Öncelikle, bisküvileri küçük parçalar halinde kırarak derin bir kaba alın.
- Üzerine diyet margarini ekleyin ve iyice karıştırarak bisküvilerin margarini tamamen emmesini sağlayın. Ardından, tarçını da ilave edin.
- Eğer karışımın kıvamı yeterince yağlı değilse, çok az miktarda su ekleyerek daha iyi bir hamur elde edebilirsiniz.
- Bisküvili karışımı iyice yoğurup, hamur haline getirdikten sonra derin bir kaba alarak, kenarları yükseltilmiş şekilde yayılmasını sağlayın.
- Hazırladığınız hamuru, buzdolabında bir süre dinlendirerek donmasını bekleyin.
- Diğer yandan, yoğurdun suyunu süzmek için bir süzgeçte bekletin.
- Jöleyi, bir kaseye aktardığınız diyet sütün içinde eriterek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından süzülen yoğurdu da ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız jöleli karışımı, buzdolabında bekleyen bisküvi hamurunun üzerine dikkatlice dökün.
- Tatlıyı, buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra soğuk servis yaparak lezzetinin tadını çıkarın.