Sade Kek Malzemeleri
- 1 çorba kasesi toz şeker: Kekin tatlılığını sağlayacak.
- 1 çorba kasesi sıvı yağ: Kekin yumuşak ve nemli olmasına yardımcı olur.
- 1 çorba kasesi süt: Kekin lezzetini artırır ve yumuşaklık kazandırır.
- 3 adet yumurta: Kekin yapısını oluşturur ve kabarmasını sağlar.
- 1 paket kabartma tozu: Kekin kabarmasını sağlayan önemli bir malzeme.
- 1 paket vanilya: Kekin hoş bir aroma katmasına yardımcı olur.
- Aldığı kadar un: Hamurun kıvamını ayarlamak için kullanılır; hamur çok katı olmamalıdır.
Sade Kek Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin: Öncelikle toz şeker, sıvı yağ, süt ve yumurtaları derin bir kapta iyice çırpın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyin: Karışıma yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Fırın tepsisini hazırlayın: Fırın tepsinizin altını yağlayarak, kekin yapışmasını önleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin: Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve karışımı tepsiye dökerek 30-35 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra servis yapın: Kekinizi fırından çıkardıktan sonra bir süre soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun! : Lezzetli sade kekiniz hazır, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!