Rus Salatası Malzemeleri
Rus salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir meze seçeneğidir. İşte bu nefis salatayı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 5-6 adet kornison turşusu
- Mayonez (isteğe göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
- 1 adet limonun suyu
Rus Salatası Nasıl Yapılır?
İşte Rus salatasını adım adım nasıl hazırlayabileceğiniz:
- Hazırlık Aşaması:
- Öncelikle, havuç ve patatesleri soyun ve iyice yıkayın. Ardından, her iki sebzeyi de küp şeklinde doğrayın. Doğradıktan sonra, ayrı kaplarda haşlayın.
- Kornison turşusunu da küçük parçalar halinde doğrayarak hazırlayın.
- Bütün haşlanmış sebzeleri ve doğranmış kornison turşusunu geniş bir kapta bir araya getirin. Üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Son olarak, mayonezi ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe harmanlayın. Karışımın lezzetlerin birbirine geçmesi için buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Afiyet olsun! Rus salatanız servise hazır!