Rus Salatası Malzemeleri
- Patates: 3-4 adet, haşlanmış ve küp şeklinde doğranmış
- Bezelye: 1 su bardağı, haşlanmış
- Havuç: 1 adet, rendelenmiş veya küçük küpler halinde doğranmış
- Mısır: 1 su bardağı, konserve mısır tercih edilebilir
- Kornison Turşusu: 5-6 adet, küçük doğranmış
- Mayonez: 1 su bardağı, salatanın kremalı bir dokusu için
- Hardal: 1 çay kaşığı, lezzet katmak için
- Tuz ve Karabiber: Damak tadınıza göre ayarlayın
Rus Salatası Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri Hazırlayın: Öncelikle patates, havuç ve bezelyeyi ayrı ayrı haşlayın. Patates ve havuçları küp küp doğrayın. Bezelyeleri de haşladıktan sonra süzün.
- Malzemeleri Birleştirin: Haşladığınız sebzeleri geniş bir kasede birleştirin. Ardından doğranmış kornison turşusunu ekleyin.
- Sosunu Hazırlayın: Ayrı bir kapta mayonezi, hardalı, tuzu ve karabiberi karıştırın. Bu karışımı sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırarak tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
- Soğutma ve Servis: Salatayı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!