Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Reçelli kurabiyeler, hem lezzetli hem de göz alıcı bir atıştırmalık seçeneği sunar. İşte bu muhteşem kurabiyeleri hazırlamak için izlemeniz gereken adımlar:
- Malzemeler: 250 gram tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 4 su bardağı un ve tercihinize göre reçel.
- Ön Hazırlık: Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Ardından pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru Hazırlama: Yumurta, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- Şekil Verme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın. Ardından, unlanmış bir tezgah üzerinde açın ve ortasına bir tatlı kaşığı reçel koyun.
- Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşince fırından çıkarın.
- Süsleme: Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Bu tarifle hazırladığınız reçelli kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Arkadaşlarınıza ve ailenize ikram etmek için harika bir seçenek!
Afiyet olsun!