Pudra Şekerli Kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem hafifliği hem de tatlılığı ile damaklarda hoş bir tat bırakır. İşte bu nefis kurabiyenin malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler
- 11 fincan un
- 1,5 fincan pudra şekeri
- 1 paket yumuşak margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta bir araya getirip iyice yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında, kurabiyeler hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, üzerlerine bolca pudra şekeri serpin ve soğuduktan sonra servis edin.
Bu lezzetli pudra şekerli kurabiyeler, özellikle misafirlerinizi ağırlarken harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!