Pofuduk Poğaça Nasıl Yapılır?
Bu tarifimle, yumuşacık ve bayatlamayan poğaçalar yapmanın keyfini çıkaracaksınız! Özellikle soğuk kış günlerinde, sıcacık bir poğaça eşliğinde çayınızı yudumlamak harika bir deneyim. Denemeye değer, kesinlikle pişman olmayacaksınız!
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- Tuz (isteğe bağlı)
- Çok az şeker
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
- Öncelikle, hamur malzemelerini geniş bir kapta güzelce yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor.
- Hamurun kabarması için sıcak bir ortamda yaklaşık 1 saat bekletin.
- Kabaran hamuru, eşit parçalara ayırın. Her bir parçanın içine istediğiniz malzemeyi koyarak şekil verin.
- Eğer benim gibi özel bir şekil vermek istiyorsanız, aşağıdaki resme göz atabilirsiniz!
- Şimdiden afiyet olsun! Bu poğaçalar, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenek!
Diğer Mayalı Hamur Tariflerim:
Lütfen buraya tıklayın ve diğer lezzetli hamur işleri tariflerimi keşfedin. Çeşitli, pratik ve bir o kadar da lezzetli tariflerle mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!