Pirinç Salatası Malzemeleri
- 150 gr. haşlanmış pirinç
- 50 gr. siyah veya yeşil zeytin
- 50 gr. mısır tanesi
- 4 adet taze marul yaprağı
- Taze otlar: Maydanoz, dereotu, yeşil soğan
- Baharatlar: Karabiber, Tuz
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?
- Zeytin Hazırlığı: Zeytinlerin çekirdekleri dikkatlice çıkartılarak, küçük parçalar halinde doğranır.
- Pirinçleri Hazırlama: Haşlanmış pirinçler, geniş bir karıştırma kabına alınır.
- Diğer Malzemeleri Ekleyin: Mısır, maydanoz, dereotu ve yeşil soğan ince ince doğranarak pirinçlerin üzerine eklenir.
- Sos Malzemelerini Karıştırın: Sirke veya limon suyu, karabiber, tuz ve zeytinyağı ilave edilerek tüm malzemeler iyice karıştırılır.
- Servis Hazırlığı: Elde edilen karışım, taze marul yapraklarının içine konulur ve üzerine doğranmış zeytin parçaları serpilerek şık bir sunumla servis edilir.