Piramit Pasta Nasıl Yapılır?
Piramit pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğinizde ideal bir tercihtir. İşte bu nefis tatlının yapılışı:
- Malzemeler:
- 500 gram pötibör bisküvi
- 150 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- Yarımşar su bardağı ceviz, kuru incir ve kuru kayısı (isteğe bağlı)
- 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi (üzerine serpmek için)
- Hazırlanışı:
- Öncelikle, tereyağını küçük bir tencerede eriterek başlayın.
- Eritilmiş tereyağına sütü ve kakaoyu ekleyerek iyice karıştırın. Karışımın homojen olmasına dikkat edin.
- Bir başka kapta pötibör bisküvileri ufalayın. Ardından, istediğiniz yemişleri (ceviz, kuru incir, kuru kayısı) küçük parçalar halinde doğrayarak bisküvilerin üzerine ekleyin.
- Sütlü karışımı bisküvi ve yemişlerin üzerine dökün. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak, her bir parçanın karışıma bulandığından emin olun.
- Karışımı bir streç filme veya alüminyum folyo üzerine koyarak, piramit şeklini vermeye başlayın. Kenarlarını kapatıp düzgün bir şekilde şekillendirin.
- Pastayı buzdolabında veya derin dondurucuda yaklaşık 2-3 saat kadar bekletin. Bu süre zarfında pasta iyice donacak.
- Servis yapmadan önce, donmuş pastanın dışını hindistan cevizi ile kaplayın. Ardından dilimleyerek tatlı keyfini çıkarın.
Afiyet olsun!