Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arıyorsanız, peynirli ve dereotlu poğaça tam size göre! İşte bu nefis tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 100 gr beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanabilirsiniz)
- 500 gr un (elenmiş olması önerilir)
- 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
- 20 gr yaş maya (veya 7 gr kuru maya)
- 20 gr toz şeker
- 15 gr tuz
- 1 çay bardağı yoğurt (sade yoğurt kullanılabilir)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılmalı)
- 1 demet dereotu (veya maydanoz; taze ve ince doğranmış)
Not: 2 tatlı kaşığı şeker (yaklaşık 25 gr) ve 1 tatlı kaşığı tuz (yaklaşık 15 gr) eklemek, poğaçaların lezzetini artıracaktır.
Afiyet olsun! Bu poğaçayı çay saatlerinizde veya kahvaltılarınızda keyifle tüketebilirsiniz.