Güne enerjik bir başlangıç yapmak için harika bir seçenek olan peynirli omlet, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı alternatifi sunar. İşte bu nefis omletin yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi:
Peynirli Omlet Malzemeleri:
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 adet taze yumurta
- 3 çorba kaşığı tavla zarı şeklinde doğranmış kaşar peyniri
- Çeyrek çay kaşığı tuz
Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, yumurtaları bir kasede güzelce çırpın. Yumurtaların sarısı ve beyazı tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin. Ardından, çeyrek çay kaşığı tuzu ekleyerek karıştırın.
- Orta boy bir tavayı ocakta ısıtın ve 1 çorba kaşığı tereyağını ekleyin. Tereyağı eridikten sonra, hemen çırpılmış yumurtaları tavaya dökün.
- Yumurtalar pişmeye başladığında, üzerine doğranmış kaşar peynirini ekleyin. Peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin.
- Omletin altı altın rengi alana kadar pişirin, ardından spatula yardımıyla omleti katlayarak servis yapın.
Afiyet olsun! Bu basit tarifle, kahvaltınızı zenginleştirerek güne mutlu bir başlangıç yapabilirsiniz.