Patates Tost Malzemeleri
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Taze çekilmiş karabiber (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Patates Tost Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soymadan haşlayın. Patatesler yumuşayınca ocaktan alın ve ılımasını bekleyin.
- Ilınan patatesleri bir kaseye alın ve çatalla ezerek püre haline getirin. Üzerine yumurtayı, rendelenmiş kaşar peynirini, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıdın üzerine dökerek, kağıdı kapatın ve bir merdane veya düz bir yüzeyle bastırarak ince bir tabaka haline getirin.
- Hazırladığınız patates tabakasını tost makinesine yerleştirerek altın rengi alana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak, tostun ortasına dilimlenmiş kaşar peyniri koyarak daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.
- Patates tostunuzu sıcak servis edin. Afiyet olsun!