Paskalya Pastası Malzemeleri
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (yumurta beyazlarını hamurun içine, sarılarını ise üzerine sürmek için ayırın)
- 1 paket yaş maya
Paskalya Pastası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, tüm malzemeleri bir kapta güzelce yoğurarak hamurun mayalanmasını bekleyin.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak yağlı bir tepsiye dizin.
- Parçaları tepside tekrar mayalandırın. Mayalandıktan sonra, üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve susam serpin.
- Tepsiyi yağlayarak önceden ısıtılmış fırında güzelce pişirin.