Malzemeler:
- 20 adet çikolata kaplamalı bisküvi
- 1 paket toz şanti
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı fındık (iri dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Çikolata (süsleme için)
Hazırlanışı:
- Öncelikle çukur bir kaba streç film serin. Bu, pastanızın şeklini almasına yardımcı olacak.
- Kabın içini çikolata kaplamalı bisküvilerle sırasıyla doldurun. Bisküvilerin düzenli bir şekilde yerleşmesi, pastanızın görünümünü güzelleştirecektir.
- Arta kalan bisküvileri küçük parçalara kırın. Bu parçaları, sütle çırpılmış şantiyle karıştırın. Bu karışım, pastanın iç dolgusunu oluşturacak.
- Daha sonra, karışıma dövülmüş fındıkları, hindistan cevizini ve tercih ettiğiniz parça çikolataları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- Hazırladığınız bu karışımı, bisküvi ile kaplı çanağın içine dökün. Üzerini iyice düzleştirerek sıkı bir şekilde kaplayın.
- Streç filmi karışımın üzerine kapatın ve pastayı buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece boyunca sertleşmesi için bekletin.
- Pasta iyice dinlendikten sonra, dikkatlice streç filmi çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. İsterseniz dilimlerin üzerine eritilmiş çikolata ile süsleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!