Nişastalı Kurabiye Malzemeleri
- 1 paket dışarıda yumuşamış margarin
- 1,5 bardak toz şeker
- 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 2 yumurta (birini, üzeri için ayıracağız)
- 1 çay kaşığı karbonat
- Un (hamur kıvamına gelene kadar ekleyin)
Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kaba alarak yoğurun. Hamur kıvamına geldiğinde, istediğiniz şekli verin.
- Kurabiyelerinizi hazırladıktan sonra, ayırdığınız yumurta beyazına veya varsa dövülmüş ceviz ya da toz şekerle kaplayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kurabiyelerin altın rengi alana kadar pişirin. Çok fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde kurabiyeler kuruyabilir.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın. Afiyet olsun!