Nisasta Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Nisasta kurabiyesi, hafif yapısı ve muhteşem lezzeti ile bilinen bir atıştırmalıktır. Bu tarifi denedikten sonra, sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyelerin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz.
- Malzemeler:
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 500 gram nişasta unu
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 250 gram margarin veya tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yapılışı:
- Öncelikle, kakao haricindeki tüm malzemeleri bir karıştırma kabında birleştirip yoğurun.
- Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir bölümüne kakao ekleyip tekrar yoğurun, böylece kakaolu bir hamur elde edeceksiniz.
- Her iki hamurdan da ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturun.
- Bezeleri avuç içinde yuvarlayarak hafifçe bastırın ve üst üste yerleştirerek şekil verin.
- Önceden ısıtılmış fırında en fazla 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun! Bu lezzetli nisasta kurabiyeleri, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.