Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 paket margarin (özellikle tercih edilen ‘Bizim Yağ’)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet portakalın kabuğu rendesi
- 3 tatlı kaşığı sade Nescafe (2 gramlık çubuk poşetlerden 3 adet kullanabilirsiniz; eğer kahve tadını daha yoğun istiyorsanız 4 paket kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
- Öncelikle, yukarıda belirtilen malzemelerden un hariç tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.
- Ardından, unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Kahveyi eritmeden doğrudan hamura eklemeniz yeterli olacaktır.
- Hamurdan parçalar alarak istediğiniz şekilleri verin.
- Şekil verdiğiniz kurabiyeleri eritilmiş beyaz çikolataya bulayın.
- Son olarak, istediğiniz şekilde süsleyerek servise hazır hale getirin.
Afiyet olsun!