Negrolu Toplar Malzemeleri
- 2 paket negro bisküvi
- 2 paket burçak bisküvi
- 1 paket labne peyniri
- 2 yemek kaşığı çokokrem
- Yarım paket krema
- Üzerini süslemek için:
- Çikolata (isteğe bağlı olarak beyaz veya sütlü)
- Toz fıstık veya hindistan cevizi
Negrolu Toplar Nasıl Yapılır?
- Öncelikle negro ve burçak bisküvilerini rondodan geçirerek un haline getirin. Bu aşamada bisküvilerin tamamen ince olmasına dikkat edin.
- Bir karıştırma kabında, un haline gelen bisküvileri labne peyniri, çokokrem ve kremayla birleştirerek yumuşak ve homojen bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak top şekilleri oluşturun.
- Hazırladığınız topları benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayın. Çikolatanın tamamen kaplamasına dikkat edin.
- Son olarak, çikolata kaplı topları isteğe göre toz fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyin.
- Hazırladığınız negrolu topları buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Böylece lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayabilirsiniz.
- Soğuduktan sonra, misafirlerinize veya ailenize şık bir sunumla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!