Küçük Pastalar Malzemeleri
Bu nefis küçük pastalar, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. İşte bu lezzetli pastayı hazırlamak için gerekli malzemeler:
- Kek İçin:
- 4 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı ılık süt
- 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı çekilmiş fındık
- 1 su bardağı kakao (isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir)
- Üzeri İçin:
- 1 paket krem şanti
- 1 çay kaşığı pembe gıda boyası (isteğe bağlı)
Küçük Pastalar Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, kek malzemelerini bir kabın içerisinde iyice çırpıyoruz. Karışım homojen bir kıvama geldiğinde, önceden ısıtılmış 170° C fırında pişiriyoruz. Kekin pişme süresi genellikle 25-30 dakika civarındadır. Kek piştikten sonra, fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Ayrı bir kapta, krem şantiyi üzerindeki tarife uygun şekilde hazırlıyoruz. İsterseniz, krem şantinin bir kısmına pembe gıda boyası ekleyerek rengini canlandırabilirsiniz. Kekler tamamen soğuduktan sonra, su bardağı veya küçük bir kase yardımıyla kekten daireler kesiyoruz. Kesilen kek parçalarının üstünü hazırladığımız krem şanti ile süslüyoruz. Dilerseniz, üzerine fındık parçaları veya çikolata rendesi de ekleyebilirsiniz. Son olarak, bu muhteşem küçük pastaları servis ederken, afiyetle tüketmeyi unutmayın!