Nar Taneli Narlı Pasta Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım paket margarin (yaklaşık 125 gram)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası

Krema İçin:

• 1 paket vanilyalı pasta kreması
• 1 su bardağı soğuk süt

İçi İçin:

• 2 adet nar
• 1 adet muz

Yapılışı:

1. Öncelikle, 4 adet yumurtayı geniş bir kaba alarak mikserle 2 dakika kadar çırpıyoruz. Ardından, toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Margarini bir tavada eritip, soğuduktan sonra karışıma ilave ediyoruz. Son olarak, un ve kabartma tozunu hariç tutarak diğer malzemeleri ekliyoruz. Unu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra, karışımı 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
2. Bir paket hazır pasta kremasını, arkasındaki tarife uygun olarak soğuk süt ile mikserde çırpıp hazırlıyoruz.
3. Pişen kekimizi fırından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra keki dikkatlice ikiye kesiyoruz. Kekin içinden bir miktarını ayırarak, üzerini ve kenarlarını süslemek için kullanacağız. Kekin alt katına hazırladığımız kremanın yarısını sürüyoruz. Üzerine nar tanelerini ve dilimlenmiş muzu yerleştiriyoruz. Keki kapatıp, üzerine kalan kremayla güzelce kaplıyoruz. Son olarak, ayırdığımız kek parçaları ve nar taneleri ile süsleme yaparak servis ediyoruz.