Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Muzlu Pudingli Kek, hem lezzeti hem de dokusuyla damaklarda iz bırakan bir tatlı. Özellikle çay saatlerinde ya da özel misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bu kek, oldukça pratik bir tarife sahiptir. İşte, size bu nefis kek tarifinin detayları:

• Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ
  • 1 su bardağından 1 parmak az süt
  • 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
  • 1 paket muzlu puding (toz formda)
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

1. Öncelikle, derin bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
2. Daha sonra sırasıyla sıvı yağı, sütü ve muzlu pudingi ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırmaya devam edin.
3. Ardından, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Hamur pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
5. Önceden 175°C’de ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin üzerine bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
6. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkararak dilimleyin.

Afiyet olsun! Bu kek, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet.