Muz Pudingli Kek Nasıl Yapılır?
Bu tarif, hem lezzeti hem de dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Muz pudinginin kekle buluşması, ertesi güne bile tazeliğini koruyarak muhteşem bir lezzet sunuyor. Kesinlikle denemeniz gereken bir tarif!
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket muzlu puding (veya evde bulunan herhangi bir puding çeşidi)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 ila 2,5 su bardağı elenmiş un
Yapılışı:
- İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışımın köpük köpük olmasına dikkat edin.
- Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Ardından muzlu pudingi ilave edin ve karışımı homojen hale gelene kadar çırpın.
- Son olarak, kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 175°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Fırından çıkan kekin biraz soğumasını bekledikten sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.
Yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin ve afiyet olsun!
Diğer kek tariflerimi görmek için lütfen buraya tıklayın!
Kesinlikle bu lezzetli keki denedikten sonra pişman olmayacaksınız. Herkese afiyet olsun!