Mikrodalgada Fincanda Kek Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı un – Kekin temel yapısını oluşturur.
- 3 yemek kaşığı şeker – Kekin tatlılığını sağlar; isteğe göre miktarı azaltılabilir.
- 3 yemek kaşığı süt, yoğurt veya su – Kekin nemli olmasını sağlar; ben süt ve yoğurt karışımı kullandım.
- 1 yemek kaşığı kakao – Çikolata seviyorsanız, kekin tadını zenginleştirir; istemeyenler eklemeyebilir.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş margarin – Kekin yumuşak olmasını sağlar; eritilmiş margarin kullanmanızı öneririm.
- 1 adet yumurta – Kekin kabarmasını ve yapısını güçlendirir.
- Çay kaşığı ucu ile kabartma tozu – Kekin kabarmasına yardımcı olur; çok az kullanılması yeterlidir.
- Arzuya göre damla çikolata veya meyve parçaları – Kekin üzerine ekstra lezzet katmak için kullanabilirsiniz.
Mikrodalgada Fincanda Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker bir kabın içinde iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın rengi açılana kadar çırpmanız önemlidir.
- Ardından, diğer malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Malzemelerin iyice birleşmesi, kekin dokusunu etkiler.
- Mikrodalgaya dayanıklı bir fincan seçin ve karışımı içine dökün. Fincanın dolu olmaması için ¾ oranında doldurmanız önerilir.
- Mikrodalgayı 700 Watt ise yaklaşık 4 dakika, 1000 Watt ise yaklaşık 3 dakika süreyle çalıştırın. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Afiyet olsun! Bu pratik tarifle, kısa sürede lezzetli bir kek hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize veya kendinize güzel bir ikram sunmak için harika bir seçenek!