Mayonezli Patates Salatası Tarifi

Mayonezli Patates Salatası Malzemeleri

• 3-4 adet orta boy patates
• Yarım kavanoz mayonez (düşük yağlı tercih ederseniz, %3 yağlı mayonez kullanmanızı öneririm)
• 1 çay bardağı yoğurt
• Tuz
• Karabiber
• Bir avuç taze maydanoz (doğranmış)

Mayonezli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan önce daire şeklinde ince dilimler halinde kesin. Ardından, dilimlenmiş patatesleri tuzlu suda haşlayın.
2. Ayrı bir kapta, mayonez, yoğurt, tuz ve karabiberi bir araya getirip pürüzsüz bir sos kıvamı elde edene kadar karıştırın. En son olarak doğranmış maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
3. Haşlanan patatesleri süzün ve servis tabağına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız mayonezli karışımı gezdirin.
4. Salatanızı soğuk olarak servis edin ve afiyetle tüketin!

Afiyet Olsun!