Makarna Kulesi, lezzetli ve göz alıcı bir mezedir. Özellikle davetlerde ve özel günlerde sunabileceğiniz harika bir seçenektir. İşte bu muhteşem tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.
Malzemeler
- 1 paket dirsek makarna
- 1/4 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kavanoz kornişon turşu
- Yarım kilo havuç
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle, makarnaları derin bir tencerede bol tuzlu suda haşlayın ve ardından süzün.
- Haşlanan makarnaları soğuk suyla durulayarak şoklayın. Bu, makarnanın yapışmasını önleyecektir. Ardından, 1/4 çay bardağı sıvı yağ ile karıştırarak lezzet katın.
- Haşlanmış havuçları ve kornişon turşuları küçük küpler halinde doğrayın. Bu malzemeleri makarnanın üzerine ekleyin.
- Bir kasede yoğurt ve mayonezi birleştirerek homojen bir sos elde edin. Bu sosu da makarnanın üzerine ekleyip tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Artık Makarna Kulesi servise hazır! Dilediğiniz gibi süsleyerek sunabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, ailenizle birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşamanızı sağlayacak.