Lorlu Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Lorlu Kurabiye Malzemeleri

Bu lezzetli lorlu kurabiyeyi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 2 kaşık margarin (yumuşak kıvamda kase margarini tercih edebilirsiniz)
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 250 gram lor peyniri
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Lorlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

İşte bu nefis kurabiyeleri hazırlamanız için adım adım yapılışı:

  1. Öncelikle, 2 kaşık margarini ve 1.5 su bardağı pudra şekerini bir kapta iyice çırpın.
  2. Daha sonra, 1 yumurtanın beyazını karışıma ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
  3. Ardından, ufalanmış 250 gram lor peynirini ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayarak homojen bir karışım elde edin.
  4. Sonra, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
  5. Hamurdan parçalar alarak yuvarlak kurabiyeler oluşturun ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek güzel bir renk elde edin.
  6. Son olarak, önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyelerinizin kokusu herkesi mest edecek. Afiyet olsun!