Lorlu Kurabiye Malzemeleri
Bu lezzetli lorlu kurabiyeyi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 kaşık margarin (yumuşak kıvamda kase margarini tercih edebilirsiniz)
- 1.5 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 250 gram lor peyniri
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Lorlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
İşte bu nefis kurabiyeleri hazırlamanız için adım adım yapılışı:
- Öncelikle, 2 kaşık margarini ve 1.5 su bardağı pudra şekerini bir kapta iyice çırpın.
- Daha sonra, 1 yumurtanın beyazını karışıma ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
- Ardından, ufalanmış 250 gram lor peynirini ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayarak homojen bir karışım elde edin.
- Sonra, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
- Hamurdan parçalar alarak yuvarlak kurabiyeler oluşturun ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek güzel bir renk elde edin.
- Son olarak, önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyelerinizin kokusu herkesi mest edecek. Afiyet olsun!