Kumru Sandviçinin Malzemeleri
- 1 adet uzun sandviç ekmeği – Kumru için özel olarak hazırlanmış, yumuşak ve hafif gevrek bir ekmek tercih edin.
- 5 dilim sucuk – Lezzetini artırmak için kaliteli bir sucuk kullanın.
- 3 dilim salam – Farklı bir tat katmak için iyi bir salam seçin.
- 4 dilim pastırma – Pastırmanın tuzlu ve baharatlı tadı, kumruya zenginlik katar.
- 2-3 dilim dil peyniri – Eriyen peynir, sandviçin lezzetini artırmaktadır.
- 1 tatlı kaşığı tereyağı – Ekmeklerin daha lezzetli olmasını sağlayacak.
Kumru Nasıl Yapılır?
- Sandviç ekmeğini hazırlayın: Uzun sandviç ekmeğini dikkatlice, yanlardan uzunlamasına kesin.
- Tereyağını sürün: Kesilen ekmeğin iç kısmına eşit bir şekilde tereyağını sürün, böylece ekmek daha lezzetli ve gevrek olur.
- Etleri dizin: Sucuk, salam ve pastırma dilimlerini yağlanmış fırın tepsisine güzelce yerleştirin.
- Peynirleri ekleyin: Dil peynirlerini pastırmaların üzerine yerleştirerek, lezzet katmanları oluşturun.
- Fırında pişirin: Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlayın ve tepsiyi fırına yerleştirin.
- Peynir eriyene kadar pişirin: Peynirler tamamen eriyene kadar kumruyu fırında bekletin, bu süreçte gözlem yapmayı unutmayın.
- Sandviçi birleştirin: Tereyağını sürdüğünüz sandviç ekmeğinin içine sırasıyla salam, sucuk ve peynirli pastırma dilimlerini yerleştirerek, lezzetli bir kumru hazırlayın ve sıcak servis yapın.