Küçük Ev Ekmekleri Tarifi

Küçük Ev Ekmekleri Malzemeleri

• 100 GR SIVI YAĞ
• 600 ML SU
• 1 PAKET YAŞ MAYA (42 GR)
• 30 GR ŞEKER
• 30 GR TUZ
• ALABİLDİĞİ KADAR UN

Küçük Ev Ekmekleri Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, yaş mayayı ve suyu bir kapta iyice karıştırarak eritin.

2. Ardından, şeker ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra, azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.

3. Hamuru hazırladıktan sonra, üzerini bir bezle örtüp yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın. Bu süre zarfında hamur kabaracaktır.

4. Dinlenmiş hamuru, iyice yoğurduktan sonra, küçük parçalar halinde kesip yağlanmış tepsiye yuvarlayarak yerleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45-50 dakika boyunca altın rengi alana kadar pişirin.

Afiyet olsun!