Kremalı tavuklu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Özellikle yoğun bir günün ardından kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. İşte bu enfes yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve yapılış aşamaları.
Malzemeler
- 1 paket sebzeli makarna
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 orta boy soğan
- 200 ml çiğ krema
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Böylece daha hızlı pişecektir.
- Bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kavurun.
- Tavuklar kavrulduktan sonra, ince doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin.
- Ayrı bir tencerede, makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Al dente kıvamında olması, makarnanın daha iyi bir dokuya sahip olmasını sağlar.
- Tavuklar suyunu çekip piştikten sonra, çiğ kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karışımı 2-3 dakika daha pişirin, böylece krema tavuklarla güzelce harmanlanacaktır.
- Makarnayı süzdükten sonra, servis tabağına alın. Ortasını açarak kremalı tavuk karışımını yerleştirin.
- Yemeğinizi sıcak servis ederek, yanında dilerseniz yeşil salata ile sunabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarif, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzet. Kolay ve hızlı yapımı sayesinde, zamanınızı daha keyifli geçirebilirsiniz.