Çok Kolay Poğaça Tarifi
Beş çayınıza özel, misafirlerinizi etkileyecek bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz!
Bu poğaça tarifi, hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle herkesin beğenisini kazanacak. Beyefendiler bile kolaylıkla yapabilir!
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 150 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Bir tutam tuz
- Aldığı kadar un
- İç malzemesi: İsteğe bağlı olarak beyaz peynir, lor peyniri veya zeytin ezmesi kullanabilirsiniz.
- Üzeri için: Yumurta sarısı, çörek otu, susam
Yapılışı:
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Un ve kabartma tozunu en son ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar koparıp, ortasına iç malzemenizi yerleştirin ve yuvarlayın. Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. İsteğe bağlı olarak çörek otu veya susam serpin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında altın sarısı renk alana kadar pişirin.
Afiyet olsun!