Makarna Salatası: Kolay ve Lezzetli Tarif
Makarna Salatası İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 porsiyon artmış makarna
- 1 adet olgun domates
- 1 adet küçük soğan
- 1-2 dal taze soğan
- 1-2 adet acı sivri biber
- Bir tutam taze maydanoz
- Bir tutam semiz otu
- Yarım limonun suyu
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle artmış olan makarnayı geniş bir karıştırma kabına alın. (Ben makarnayı önceden ketçaplı sos ile haşlayıp üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ eklemiştim.)
- Doğradığınız domates, soğan, taze soğan ve acı biberleri makarnanın üzerine ekleyin.
- Sonrasında, limon suyu ve zeytinyağını da ilave ederek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Bu salatayı, mor lahana ve rendelenmiş havuç gibi malzemelerle zenginleştirebilir, daha renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz.
- Acı severler için, salatanın içine mutlaka acı biber doğramayı unutmayın; bu, lezzetini katlayacaktır.
- Tarifin sahibi: emelinmutfagi