Makarna Salatası Malzemeleri
Lezzetli ve besleyici bir makarna salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
- 1/2 paket makarna (tercihen küçük boyutlu makarna)
- 1 su bardağı mayonez (istediğiniz markadan)
- 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt (yoğurt ve sarımsak karışımı)
- 8 adet küçük salatalık turşusu (ince doğranmış)
- 5 adet sosis (isteğe göre haşlanmış veya kızartılmış)
- Küçük kutu konserve havuç (süzülmüş)
- Küçük kutu konserve mısır (süzülmüş)
- Küçük kutu konserve bezelye (süzülmüş)
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 demet maydanoz (taze, ince kıyılmış)
- 1 demet dere otu (taze, ince kıyılmış)
- 100 gr. yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş)
- Tuz (damak zevkinize göre)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Kolay ve pratik bir lezzet olan makarna salatasını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Öncelikle, makarnaları bol tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
- Ardından, sosisleri, salatalık turşularını, maydanozu ve dereotunu küçük parçalar halinde doğrayın.
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
- Soğuyan makarnayı büyük bir kaseye alın, doğradığınız tüm malzemeleri ekleyin.
- Üzerine mayonez, sarımsaklı yoğurt ve sıvı yağı ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak iyice harmanlayın.
- Salatanızı buzdolabında bir süre dinlendirin, ardından servis yapın. Afiyet olsun!