Kelebek Pasta Malzemeleri
- İç Krema:
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
Kelebek Pasta Nasıl Yapılır?
- Hazırlık: Kelebek pastanın yapılışı oldukça basittir. Öncelikle, hazır kekinizi alıp dikkatlice ortadan ikiye kesmelisiniz. Kesilen kekin parçalarını ters çevirin ve kenarlarına birer küçük kesik atarak şekil verin.
- Kekleri Islatma: Kekin lezzetli olması için, şekerli sütle kek dilimlerini ıslatın. Bu adım, kekin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Krema Hazırlığı: Ardından, muhallebiyi hazırlamak için 3 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un ve 5 yemek kaşığı toz şekeri bir tencerede karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde, soğuması için bir kenara alın. Soğuduktan sonra yarım paket krem şantiyi ekleyin ve çırparak homojen bir karışım elde edin.
- Katmanları Oluşturma: Hazırladığınız kremayı kekin arasına sürün ve üzerine çikolata damlacıkları serpiştirin. Bu adım, pastanıza ekstra bir tat katacaktır.
- Üst Kısım: Pastanın üst kısmını süslemek için, 1 su bardağı sütle 1 paket krem şantiyi çırparak pürüzsüz bir krema elde edin. Bu kremayı kekin üzerine eşit şekilde yayın. Son olarak, üzerini renkli bonibon ve jelibonlarla süsleyerek pastanızı şık bir hale getirin.