Kedidili Bisküvi ile Tiramisu Pasta Tarifi

Kedidili Bisküvi ile Tiramisu Pasta Malzemeleri

Bu lezzetli tiramisu pastası, özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 50-60 adet kedidili bisküvi (löffelbisküvit)
  • 1 su bardağı süt
  • 1-2 yemek kaşığı kahve
  • 1. KREMA ÇEŞİDİ İÇİN:
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • 2. KREMA TARİFİ (benim tercihim):
  • 2 kutu krema (schlagsahne)
  • 2 paket kremayı sertleştirici (Sahnesteif)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 500 gram mascarpone peyniri

Kedidili Bisküvi ile Tiramisu Pasta Nasıl Yapılır?

Tiramisu pastasını hazırlamak oldukça basit ve eğlenceli bir süreçtir. Aşağıda adım adım nasıl yapacağınızı bulabilirsiniz:

  1. Kahve ve süt karışımını hazırlayın: Kahveyi bir kapta sütün içinde eritin. Bu karışım, bisküvileri ıslatmak için kullanılacaktır.
  2. Bisküvileri yerleştirin: Kedidili bisküvilerini derin bir tepsiye dizin ve hazırladığınız sütlü kahve karışımı ile ıslatın.
  3. Krema hazırlığı: İstediğiniz kremayı yapın ve bisküvilerin üzerine sürün. Ardından bir kat daha bisküvi ekleyin.
  4. Krema ile tamamlayın: Kalan sütlü karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve ardından kremayı her tarafına yayın.
  5. Krema tarifleri: Şimdi iki farklı krema tarifi vereceğim. Hangisi size uygun gelirse onunla devam edin.
  6. 1. KREMA ÇEŞİDİ İÇİN: Mascarpone haricindeki tüm malzemeleri bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  7. Karışım hafif ılındığında, mascarpone peynirini ekleyin ve iyice çırpın. Sonuç olarak elde ettiğiniz kremayı istediğiniz gibi bisküvilerin üzerine sürün.
  8. 2. KREMA TARİFİ: Kremayı sertleştirici ve şeker ile çırpın. Ardından mascarpone peynirini ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu kremayı da bisküvilerin üzerine yayarak eşit bir şekilde dağıtın.
  9. Afiyet olsun! Bu lezzetli tiramisu pastası, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek olacaktır.