Karlı Damla Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Karlı damla kurabiyesi, hem lezzeti hem de görünümüyle çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu nefis kurabiye tarifiyle, siz de evde kolayca bu güzel lezzeti hazırlayabilirsiniz. İşte karlı damla kurabiyesi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları:
- Porselen demlik çay etkinliği için hazırladığım bu tarif, benim 3. katılımım. Arkadaşımın davetine teşekkür ediyor ve karlı damla kurabiyelerimle etkinliğe katılıyorum. Hunerlieller adresinden daha fazla tarife ulaşabilirsiniz.
- DİĞER TÜM NEFİS AGIZDA DAĞILAN KURABİYE TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN!
- *KARLI DAMLA KURABİYESİ
MALZEMELER:
- 1 Paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
- 1 Adet yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 2 su bardağından 1 parmak fazla un
- Paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
- Öncelikle, un, kakao, pudra şekeri, kabartma tozu ve nescafeyi geniş bir yoğurma kabında kaşıkla güzelce karıştırın.
- Daha sonra, yumuşak margarini ve yumurta sarısını ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur toparlanana kadar yoğurun.
- Hamur hazırlandıktan sonra, damla çikolataları ekleyin ve hafifçe yoğurmaya devam edin.
- Tepsinizi yağlayın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak damla şeklini verin.
- Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlanmış tepsiye üç parmak aralıklarla yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN! Bu tarif, Tarif Sana kitabından alınmıştır.