Ispanaklı Pizza Malzemeleri
Lezzetli ve sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, ıspanaklı pizza tam size göre! İşte bu nefis tarife için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
- 1 kg taze ıspanak
- 1 adet büyük soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Ispanaklı Pizza Nasıl Yapılır?
Özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek olan ıspanaklı pizzayı hazırlamak oldukça basit. İşte adım adım tarifi:
- Ispanakları iyice yıkadıktan sonra büyük bir tencerede kendi buharıyla haşlayın. Bu işlem, ıspanağın besin değerlerini korumasına yardımcı olacaktır.
- Haşladıktan sonra ıspanağın suyunu iyice sıkın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Diğer tarafta, doğranmış soğanı, kırmızı biberi ve yeşil biberleri zeytinyağında kavurun. Kavrulmuş sebzelerin içine doğranmış ıspanağı ekleyin ve tüm malzemeyi 10-15 dakika boyunca birlikte kavurun.
- Hazırladığınız sebzeli karışımı fırın tepsisine eşit bir şekilde yerleştirin.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin, böylece lezzetli bir peynirli katman elde etmiş olacaksınız.
- Pizza, kaşar peynirleri eriyip hafifçe kızarana kadar 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun!