Sunum, yemeklerin en az lezzeti kadar önemlidir. Dış görünüm, damak tadını artırabilir. Bu nedenle, güzel sunumlar hazırlamak için ilham almak amacıyla yurt dışındaki bazı sitelerde gördüğüm harika sunumları sizlerle paylaşmak istiyorum.
- Kakaolu bisküvi ile tart hazırlamak için öncelikle bisküvileri güzelce ezip, bir kalıba yaymamız gerekiyor. Kalıbı düzgün bir şekilde kaplayarak, tart tabanını oluşturuyoruz. Ardından, bu tabanı biraz fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra kalıptan çıkarıyoruz.
- Üzerine hazırlayacağımız karışım için, yumurta akını bir fiske tuz ile çırpıyoruz. İyice köpürttükten sonra, üzerine biraz pudra şekeri ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Bu karışımı, bir sıkma torbası yardımıyla tartın üzerine sıkarak şık bir görünüm elde ediyoruz. Son olarak, tartı tekrar fırına verip kısa bir süre daha pişiriyoruz.
Bu tarifte belirtilen adımları izleyerek, lezzetli ve etkileyici bir tart sunumu gerçekleştirebilirsiniz. Ben henüz denemedim ama yapanların ellerine sağlık! Bu tarifin nasıl sonuç vereceğini merakla bekliyorum.