Yumuşacık, nemli ve pamuk gibi bir kek tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
Bu tarif, her ısırıkta sizi cezbedecek ve misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunuyor. Kesinlikle denemenizi öneririm. Siz de bu lezzetin tadına varmak için sabırsızlanıyor musunuz?
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Bir bardak kadar elenmiş un
Yapılışı:
- Öncelikle yumurtaları ve şekeri bir kaba alarak, beyaz köpük olana kadar çırpın.
- Daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- En son olarak, yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
- 175°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra, soğuması için bir kenarda bekletin.
- Afiyet olsun!
Bu nefis hindistan cevizli kek tarifini denedikten sonra, diğer kek tariflerimi de görmek isterseniz, lütfen buraya tıklayın. Emin olun, bu lezzeti bir daha unutamayacaksınız!