Hello Kitty Pastası Malzemeleri
- Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 2-3 su bardağı toz şeker (Ben yarım kavanozdan biraz fazla akasya balı kullandım)
- Yarım paket tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin şekeri
- Rendelenmiş fındık içi
- Aldığı kadar un
- Üzeri için:
- 2 paket krem şanti
- 2 paket çikolatalı krem şanti
- Kırmızı sıvı gıda boyası
Hello Kitty Pastası Nasıl Yapılır?
- Yapılışı:
- Bu tarifte yumurtaları aklarından ayırmadan, bal ile çırpıyorum. Ardından tereyağını, kabartma tozunu, vanilin şekerini ve rendelenmiş fındık içini ekleyip karıştırıyorum.
- Fındık, burada unun görevini üstlendiği için hamur hemen kıvam alıyor. Bu nedenle, hamuru biraz daha akıcı hale getirmek için su veya süt ekleyerek un ilave ediyoruz. Yavaş yavaş çırparak krema kıvamına gelene kadar devam edin.
- Yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba hamuru orantılı bir şekilde yayın.
- Bu arada, krem şantileri paketin üzerindeki tarifine göre hazırlayın. Beyaz krem şantiden biraz ayırın ve içine birkaç damla kırmızı gıda boyası ekleyin.
- Önceden ısıtılmış soğuk fırında 50-60 dakika pişirin.
- Elektrikli mini fırın için 160 derece, gazlı fırın için 6-7 ayar uygundur.
- Kürdan ile kontrol edin; temiz çıkıyorsa pasta pişmiş demektir.
- Piştikten sonra pastanın bir tarafını kulak kısmı olarak belirleyin ve oradan, resimdeki gibi kulak şeklinde kesin. Ortadan ikiye bölün ve üzerine isteğinize göre krem şanti, damla çikolata, muz veya çilek koyun.
- Krem şantileri sıkma torbası veya tabancası ile Hello Kitty şekline şekillendirin. Buzdolabında bekletin.
- Afiyet olsun!