Hello Kitty Pastası Nasıl Yapılır?
Bu sevimli Hello Kitty pastasını yapmak oldukça eğlenceli! İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 2-3 bardak şeker (Ben yarım kavanozdan biraz fazla Akasya balı kullandım)
- Yarım paket tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin şekeri
- Rendelenmiş fındık içi
- Alabildiğince un
Üzeri için:
- 2 paket krem şanti
- 2 paket çikolatalı krem şanti
- Kırmızı sıvı gıda boyası
Yapılışı:
- Bu tarifte yumurtaları aklarından ayırmadan, şeker ve bal ile çırpıyoruz. Ardından tereyağı, kabartma tozu, vanilin şekeri ve rendelenmiş fındık içini ekleyerek karıştırıyoruz. Fındık burada un görevini üstlendiği için hamur hemen yoğunlaşabilir; bu nedenle biraz su veya süt ekleyerek hamuru akıcı bir hale getiriyoruz. Yavaş yavaş un ilave ederek krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Hazırladığımız hamuru yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba dengeli bir şekilde yayıyoruz. Bu arada, krem şantileri paketin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz. Beyaz krem şantiden biraz ayırarak bir kaç damla kırmızı gıda boyası ekliyoruz.
- Fırını önceden 160 dereceye ısıtıyoruz ve pastamızı soğuk fırında 50-60 dakika pişiriyoruz. Elektrikli mini fırında 160 derece, gazlı fırında ise 6-7 ayarını kullanabilirsiniz. Kürdan ile kontrol ederek, eğer temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
- Pasta piştikten sonra, bir tarafını kulak kısmı olarak belirleyin ve oradan, resimdeki gibi, kulak şekli oluşturacak şekilde kesin. Ortadan ikiye bölün ve üzerine isteğinize göre krem şanti, damla çikolata, muz, çilek gibi malzemeler koyun. Krem şantileri sıkma torbası veya tabancası ile Hello Kitty şeklini vermek için kullanın.
- Pastayı buzdolabında bir süre bekletin. Bu, hem lezzetini artıracak hem de sunum için daha iyi bir görünüm sağlayacaktır.
Afiyet olsun!