Bu nefis haşhaşlı çikolatalı kek, hem lezzeti hem de dokusuyla çay saatlerinizi şenlendirecek. İçindeki haşhaş tohumu, kekinize farklı bir aroma katarken, damla çikolatalar ise her bir ısırıkta tatlı bir sürpriz sunuyor. İşte bu muhteşem keki yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi!
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3 çay kaşığı haşhaş tohumu
Yapılışı:
- Öncelikle, toz şeker ile yumurtaları bir karıştırma kabında iyice çırpın. Karışımın rengi açılıncaya kadar çırpmaya devam edin.
- Daha sonra, süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Ardından, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Son olarak damla çikolata ve haşhaş tohumlarını ilave edin.
- Hazırladığınız karışımı, önceden yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, kekin içi iyice pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra, fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek çay ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!