Malzemeler:
- 5 adet tavuk baget
- 1 adet büyük soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet olgun domates
- 2 adet havuç
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- Köri (isteğe bağlı)
- Nane (taze veya kuru)
- Kekik (taze veya kuru)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Öncelikle, soğanı, sarımsakları, patatesleri, havuçları ve domatesleri iri parçalar halinde doğrayın.
- Doğranmış sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
- Tavuk bagetlerini, baharatları, tuzu, soya sosunu ve zeytinyağını ekleyerek tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
- Hazırladığınız karışımı fırın poşetine yerleştirin ve poşetin üst kısmında birkaç delik açarak buharın çıkmasını sağlayın.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Tavukların iyice piştiğinden emin olun.
Fırın poşetinde tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi sunarken, sebzelerin aromasıyla birleşerek harika bir tat oluşturur. Afiyet olsun!