Pizza Malzemeleri
Evde lezzetli bir pizza hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Ekmek Makinesinde Pizza Hamuru:
- 1 kap ılık su
- 1,5 küçük kaşık tuz
- 3 büyük kaşık şeker
- 1,5 büyük kaşık süt veya süt tozu
- 3 kap un
- 2 küçük kaşık toz maya
Pizza Nasıl Yapılır?
Lezzetli bir pizza yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Tüm malzemeleri sırasıyla ekmek makinesine koyun ve hamurun oluşmasını bekleyin; bu işlem yaklaşık 1,5 saat sürecektir.
- Aynı ölçülerle kaplardan 1 bardak alarak elinizle de hamur yapabilirsiniz.
- Hamurunuz makineden çıktıktan sonra iki eşit parçaya bölün; fırınınız küçükse bu yöntem daha uygun olacaktır.
- Hamuru 700 gramlık bir merdane ile açın ve unladığınız tepsiye yerleştirin.
- Domates salçasını biraz su ile inceltin ve hamurun üzerine eşit bir şekilde sürün; ardından sosis ve sucuk dilimlerini dilediğiniz gibi yerleştirin. Bu aşamada hamurun biraz mayalanması için ılık bir fırında bekletebilirsiniz.
- Sonrasında, önceden ısıtılmış 170 derece fırında, malzemeler kızarana kadar pişirin. En son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin ve peynir eriyip hafifçe kızarana kadar bekleyin.
- Deneyecek olan herkese afiyet olsun! Lezzetli pizzanızın tadını çıkarın…