Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, kremamsı ve lezzet dolu bir kakaolu puding tarifi ile karşınızdayız. Bu puding, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir tatlı alternatifi olacak. İşte malzemeler ve yapılış adımları!
Gerekli Malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- 2,5 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Pudingin Hazırlanışı:
- Öncelikle, geniş bir tencereye tereyağı dışında tüm malzemeleri ekleyin. Malzemeleri iyice çırparak karıştırın.
- Karışımı orta ateşte pişirmeye başlayın. Sürekli karıştırarak, puding kıvamına gelene kadar pişirin. Bu aşamada karışımın göz göz olması önemli.
- Piştikten sonra ocaktan alın ve hemen tereyağını ekleyin. Tereyağını eklerken hızlı bir şekilde karıştırarak tamamen erimesini sağlayın.
- Hazırladığınız sıcak pudingi kaselere dökün. Kaselerin büyüklüğüne göre porsiyonlar oluşturabilirsiniz.
- Pudingi oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabında soğutun. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!